Kolorowa sałatka z makaronem i szynką
Składniki:
- 250 g kolorowego makaronu ( u mnie rurki)
- 2 szt czerwonej papryki ( można użyć marynowaną)
- 6 szt ogórków kiszonych
- puszka kukurydzy
- 20 dag sera żółtego
- 20 dag szynki
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- sól, pieprz
Makaron gotujemy al dente. Ser żółty,szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w paseczki. Wszystko wrzucamy razem do miski, dodajemy kukurydzę i mieszamy.
Z majonezu, musztardy i jogurtu przygotowujemy sos, którym zalewamy pozostałe składniki, mieszamy dokładnie.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę chłodzimy w lodówce przez minimum godzinę.
Komentarze
Prześlij komentarz