wtorek, 9 sierpnia 2016

Domowy ketchup z pomidorów

Smak domowego ketchupu nie równa się z żadnym innym. Nie jest co prawda taki gęsty jak ten ze sklepu, ale smakuje wspaniale. Mocno pomidorowy z pikantną nutką chilli. Do ketchupu można dodać chilli w proszku, jeśli lubicie ostrzejsze smaki. Można też dodać bazylię lub oregano, otrzymamy wtedy ketchup na włoską nutę.

piątek, 5 sierpnia 2016

Chałka 6 splotów- przepis krok po kroku


Zbliża się weekend, będzie więcej czasu na pieczenie ;) Mam dla Was przepis na pyszną i efektowną chałkę. Z przepisu wychodzi jedna olbrzymia chałka, ale można zrobić też dwie mniejsze :) Taka buła przesmarowana ulubionym dżemem to idealne śniadanie lub deser do kawy ;)

wtorek, 2 sierpnia 2016

Najlepsze ogórki kanapkowe


Kochani! Warto robić przetwory i zamykać lato w słoiku, dzięki temu, zimą gdy zasypie nas śniegiem po pas mamy co wyciągać z naszej piwniczki. Lubię eksperymentować i poszukiwać nowych smaków. A te ogórki to po prostu mistrzostwo! ;)
Jeśli nie macie pomysłu co jeszcze można przygotować z ogórków, zachęcam do zrobienia tych z poniższego przepisu. Mają wspaniały słodko-kwaśny smak, a poza tym są wygodne w użyciu, otwieramy słoik i hop! na kanapkę :) Podobno najlepsze są po kilku tygodniach, ale ja nie mogłam się doczekać i otworzyłam je już po tygodniu. Skoro teraz mi tak smakują to co będzie później ?:D

niedziela, 31 lipca 2016

Prosty sernik na zimno

 Upały niesamowicie dają się we znaki. Zdecydowanie wolałam jak było chłodniej, nawet gdy padało.
Dziś na ochłodę mam dla Was bardzo prosty sernik na zimno ;) Nie trzeba przy nim wiele pracy, większość czasu trzeba czekać, aż warstwy zastygną. Można wtedy korzystać z ulubionej książki ;)
Zachęcam ;) Udanej niedzieli! ;)

sobota, 30 lipca 2016

Rolada szpinakowa z łososiem

 Przystawka o przepięknym wyglądzie i jak dla mnie wspaniałym smaku. Jedna z moich ulubionych :) Wiem jednak, że nie każdy przepada za jej smakiem. Ale jeśli jesteś wielbicielem wędzonego łososia, to coś w sam raz dla Ciebie! :) Przepis znaleziony na stronie Uwielbiam Gotować, jak dla mnie doskonały ;)

czwartek, 28 lipca 2016

Sałatka z ogórków i papryki do słoików na zimę

 Nie myślcie że Porzeczka próżnuje! Też przygotowuję przetwory ;) Niestety pogoda niezbyt sprzyja gotowaniu i pasteryzowaniu słoików, ale co tam, dałam radę mimo upałów.
Dzisiaj zapraszam na sałatkę ogórkowo-paprykową w słodko-kwaśnym wydaniu. To jedne z moich ulubionych ogóreczków. Przepis mam od mojej mamy ;) Zachęcam do wykonania.

wtorek, 26 lipca 2016

Cukinia nadziewana kaszą gryczaną

 Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo, da się z niego przygotować mnóstwo pyszności. Nie umiem się zdecydować, którą wersję cukinii lubię najbardziej, chyba się nie da. A Wy macie jakieś ulubione danie z cukinii? ;)
Ja czekam, aż upały trochę odpuszczą, bo chciałam spróbować ciasta z cukinią. Jestem strasznie ciekawa smaku. Ktoś robił? Jak tak to czekam na opinie! :)
Tymczasem, żółta panienka w towarzystwie pani gryczanki wprasza się na talerze! Gdy zobaczyłam przepis na szczypta-wege.pl wiedziałam, że to coś dla mnie. Zachęcam, bo smakuje obłędnie! ;)

piątek, 22 lipca 2016

Kakaowe babeczki z mascarpone i malinami

 Uwielbiam lato za bogactwo warzyw i owoców :) Te sałatki owocowe, desery, cuda można stworzyć! ;)
Zapraszam Was na proste, sympatyczne babeczki. Skusicie się?:)

Printfriendly