wtorek, 5 listopada 2013

Surówka z kapusty pekińskiej, pora i marchewki

Składniki:
  • mała kapusta pekińska
  • por
  • marchewka 2 szt
  • koperek (świeży lub suszony)
  • 3 łyżki majonezu
  • pieprz, sól do smaku
 Wykonanie:

Kapustę kroimy  drobno i przekładamy do miski. Posypujemy solą, żeby zmiękła. Pora kroimy w plasterki, marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystko razem mieszamy, dodajemy koperek i doprawiamy majonezem i przyprawami. Odstawiamy na trochę do lodówki.

Polecam, to jedna z moich ulubionych surówek :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly