Chrupiąca panierka do kurczaka

Kurczaka w panierce robię często, bo to szybko i smacznie. Na początku nauki gotowania zdarzało mi się kupować gotowe panierki. Czasem kombinowałam i próbowałam zrobić coś swojego, ale zawsze czegoś brakowało... 

Ostatnio całkiem przypadkiem powstała pyszna,chrupiąca panierka, którą polecam! :)

Niestety nie mam precyzyjnie zapisanych ilości składników, bo wszytko dodawane było "na oko" , a po zrobieniu po prostu spróbowałam, czy jest wystarczająco doprawiona. Mimo tego zachęcam do spróbowania ;)

Robiłam z nią  chicken-burgery, jest dużo lepsza od tej w przepisie na burgery, bo szybko się robi i nie odpada podczas smażenia.

Robiłam też zwykłe kąski, podobne do tych,  które były już kiedyś na blogu i wyszły pysznie ;)

 Dla przypomnienia przepis mamy tutaj:

Kurczak w płatkach kukurydzianych

Zapraszam na przepis i życzę smacznego! :)

Składniki:

• Płatki kukurydziane (Corn flakes), bardzo drobno rozgniecione- im drobniej tym lepiej. (u mnie wyszło około 1,5 szklanki już rozdrobnionych)
• pieprz ziołowy
• papryka słodka
• przyprawa do kurczaka po węgiersku ( lub zwykła)
• czosnek granulowany
• 2 płaskie łyżki bułki tartej
• jajko roztrzepane i przyprawione pieprzem ziołowym i ziołami prowansalskimi

Wykonanie:
 Płatki mieszamy z bułką, doprawiamy. Obtaczamy kurczaka najpierw w jajku potem w panierce i smażymy na złoty kolor z obu stron ;) Gotowe! :)