Pieczone glazurowane buraczki

Bardzo fajny dodatek do obiadu i nie tylko, bo można je zajadać również same ;)

Mają słodko-ostry posmak, taki jak najbardziej lubię w potrawach. Do tego pachną oregano ;)

Dobre na ciepło i na zimno, mówię Wam PYSZNOŚCI! :)

Przepis pochodzi z Mirabelkowego Bloga.

Składniki:

• 1kg niedużych buraków
• łyżka oregano
• 3 łyżki octu balsamicznego
• 3 łyżki oliwy
• 3 łyżki miodu
• sól, pieprz do smaku

Buraki gotujemy ze skórką, tak żeby były miękkie ( około 40-50 minut). Studzimy i obieramy. Kroimy na mniejsze części i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.

Z pozostałych składników robimy zalewę i polewamy nią buraki. Mieszamy.

Pieczemy 30 minut w 180 stopniach. 

W trakcie pieczenia warto zamieszać kilka razy buraczki, aby równomiernie nam się przypiekały.

SMACZNEGO!!!:)