Bajaderki

Kobietki kochane!  Z okazji dzisiejszego święta życzę Wam dużo uśmiechu, satysfakcji, radości oraz spełnienia najskrytszych marzeń! :)
 

Na osłodę-pyszne, maleńkie słodkości, które przegonią wszystkie ciemne chmury znad głowy :)

Słonecznej Niedzieli!:))

Proponuje zrobić z połowy porcji, bo z podanych proporcji wychodzi baaaardzo dużo takich kuleczek.

Przepis zaczerpnięty ze strony Moje Wypieki.

Składniki:

• 900g pokruszonych ciast, ciasteczek, herbatników  (bez mas, żelatyny, owoców)
• pół szklanki mleka
• pół szklanki cukru (jeśli ciasta były słodkie - pominąć)*
• pół szklanki suszonych moreli pokrojonych w kostkę
• 1 słoik dżemu lub marmolady lub powideł (powinien być gęsty)  (około 350 - 400 g)
• 125g masła
• 3 - 4 łyżki kakao (jeśli użyliście dużo ciemnych /czekoladowych resztek ciast można dać mniej)
• wiórki do obtoczenia

Mleko razem z cukrem*, masłem i kakao doprowadzamy do wrzenia. Studzimy lekko. 

Mieszaniną z garnuszka zalewamy pokruszone ciastka. Dodajemy marmoladę i morele. Mieszamy.

Jeśli ciasto jest za rzadkie można dodać więcej ciastek (najlepiej herbatników lub schłodzić w lodówce).

 

Z ciasta formujemy niewielkie kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych.

Odstawiamy do schłodzenia.

SMACZNEGO! :)

PS. Jest to post numer 200, kiedy się tyle tego nazbierało??? :)