czwartek, 26 listopada 2015

Muffinki "Snickers"


Wypróbowałam je wielokrotnie, nie mam pojęcia jak to się stało, że nie trafiły jeszcze na bloga.
Przepis jest nadzwyczajnie prosty i niezawodny- zawsze się udają ;)
Dużo nie trzeba a po chwili z piekarnika wyjeżdżają puszyste i pięknie pachnące muffiny.
Do tego niebiańskie połączenie słodkości czekolady ze słonymi orzeszkami- PYCHA! :D



Składniki: (na 12-14 babeczek):
  • Składniki suche:
    • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    • 1/4 szklanki kakao
    • 3/4 szklanki cukru
    • 1 łyżeczka sody
    • szczypta soli
  • Składniki mokre:
    • 1/2 szklanki wody
    • 1/2 szklanki jogurtu
    • 1/3 szklanki  oleju
    • łyżka octu winnego
  • Dodatkowo:
    • pół tabliczki czekolady
    • łyżeczka masła
    • orzeszki ziemne solone
    • 2 batony Snickers

W jednej misce mieszamy razem suche składniki, a w drugiej mokre. Następnie przesiewamy suche składniki do mokrych i mieszamy do połączenia składników. Jeśli masa jest za gęsta można dodać więcej wody.
Foremki na muffinki napełniamy do 2/3 wysokości. Do każdej wkładamy kawałek batonika.
Pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.
 Studzimy.

Czekoladę roztapiamy z masłem. Orzeszki rozdrabniamy w malakserze.
Każdą muffinkę smarujemy czekoladą i posypujemy orzeszkami.

GOTOWE! :))

Przepis ze strony zjemto.blox.pl

4 komentarze:

  1. Mmm, ale wypasione! Takie słodkości to ja lubię :D
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly