piątek, 5 lutego 2016

Sałatka z pieczonym burakiem, pomarańczą i szpinakiem

 Najpierw podam przepis, a na dole znajdziecie kilka ciekawostek ;)
Przewijamy w dół! ;)

Składniki (1 porcja):
  • Sałatka:
    • garść szpinaku baby
    • jeden upieczony burak
    • jedna pomarańcza
    • pół czerwonej cebuli
    • garść orzechów włoskich
  • Sos:
    • 3 łyżki oleju
    • 1 łyżka octu winnego
    • pół łyżeczki miodu
    • pół ząbka czosnku
    • sól pieprz
Na talerzu układamy szpinak i posypujemy cebulą pokrojoną w piórka.
Pomarańczę filetujemy, a buraka kroimy w dużą kostkę. Układamy na szpinaku.
Wierzch posypujemy rozdrobnionymi orzechami.
Składniki na sos mieszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do reszty. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.
Gotowe! ;)
A teraz, dlaczego warto?






SMACZNEGO! :)


2 komentarze:

  1. Sałatka z buraczkiem - smaczna i zdrowa! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Same zdrowie :) Muszę spróbować takiej sałatki!

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly