niedziela, 3 kwietnia 2016

Konkurs "Ryby są super"- wyniki


Jest mi bardzo miło powiadomić, że w konkursie zwyciężyła Pani Marlena, za przepis na babeczki z farszem meksykańskim! Urzekły mnie te malutkie cudeńka oraz prostota w przygotowaniu.
Dziękuję wszystkim za udział w konkursie i zapraszam na kolejne : )
A oto zwycięski przepis :)



Składniki:
  • puszka tuńczyka w oleju
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1 cienki por
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki pikantnego ketchupu
  • pieprz, słodka papryka, sól
  • czosnek granulowany, pieprz Cayenne
  • oregano, tymianek
 
Tuńczyka odsączyć z oleju i rozdrobnić widelcem. Czerwoną fasolę przepłukać wodą na sitku, kukurydzę odsączyć z zalewy. Pora cienko pokroić. Wszystkie składniki wymieszać z natką pietruszki, ketchupem i przyprawami. Babeczki nadziewać farszem tuż przed podaniem, dzięki temu zachowają kruchość.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly