Nalewka świąteczna z pomarańczy

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na prezent handmade, to możecie nastawić szybką nalewkę, która nieziemsko pachnie pomarańczami, cynamonem i goździkami- jeszcze zdążycie do świąt! :)

Polecam :)

Składniki:

• 6 pomarańczy
• 200g cukru
• łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
• kilka goździków
• 1 kora cynamonu
• 250-300ml wódki
• 300ml wody

Pomarańcze sparzamy wrzątkiem i ścieramy skórkę na tarce-bez białej skórki. Wyciskamy sok z pomarańczy. Do soku dodajemy cukier i cukier waniliowy, goździki, korę cynamonu przełamaną na pół i wodę. Wszystko umieszczamy w garnku i doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 10 minut.

Studzimy, a następnie przecedzamy nalewkę za pomocą sita lub gazy.

Dodajemy wódkę, mieszamy i rozlewamy do butelek.

Jeśli chcecie mocniejszą nalewkę dodajcie 300ml wódki, jeśli słabszą- 250ml.

Do butelek można włożyć korę cynamonu i laskę wanilii, ale nie jest to obowiązkowe.

Nalewka jest dobra po 4-5 dniach.

Życzę smacznego! :)

Przepis pochodzi ze strony Ola in the Kitchen.