środa, 20 grudnia 2017

Nalewka świąteczna z pomarańczy

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na prezent handmade, to możecie nastawić szybką nalewkę, która nieziemsko pachnie pomarańczami, cynamonem i goździkami- jeszcze zdążycie do świąt! :)
Polecam :)

Składniki:
  • 6 pomarańczy
  • 200g cukru
  • łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
  • kilka goździków
  • 1 kora cynamonu
  • 250-300ml wódki
  • 300ml wody
Pomarańcze sparzamy wrzątkiem i ścieramy skórkę na tarce-bez białej skórki. Wyciskamy sok z pomarańczy. Do soku dodajemy cukier i cukier waniliowy, goździki, korę cynamonu przełamaną na pół i wodę. Wszystko umieszczamy w garnku i doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 10 minut.
Studzimy, a następnie przecedzamy nalewkę za pomocą sita lub gazy.
Dodajemy wódkę, mieszamy i rozlewamy do butelek.
Jeśli chcecie mocniejszą nalewkę dodajcie 300ml wódki, jeśli słabszą- 250ml.
Do butelek można włożyć korę cynamonu i laskę wanilii, ale nie jest to obowiązkowe.
Nalewka jest dobra po 4-5 dniach.

Życzę smacznego! :)

Przepis pochodzi ze strony Ola in the Kitchen.

2 komentarze:

  1. Rewelacyjna nalewka wszystkim bardzo smakowała :) delikatna świąteczna 🎄

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly