sobota, 11 stycznia 2014

Sałatka z kurczakiem, sałatą lodową i sosem czosnkowym.

Składniki:
  • podwójna pierś z kurczaka
  • papryka czerwona
  • cebula czerwona
  • sałata lodowa
  • puszka kukurydzy
  • 4 ogórki kiszone
  • 20 dag sera wędzonego w kawałku
  • szczypiorek
  • przyprawa do kurczaka
  • pieprz ziołowy
  • papryka słodka
Sos czosnkowy:
  • mały jogurt grecki
  • 2 łyżki majonezu 
  • 3 ząbki czosnku 
  • łyżeczka musztardy 
  • pieprz 
  • sól 
  • czosnek granulowany
 Wykonanie:
Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Oprószamy przyprawą do kurczaka, odrobiną pieprzu i papryki słodkiej. Smażymy. Sałatę rwiemy na mniejsze części. Ser, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Szczypiorek siekamy drobno. Wszystko razem mieszamy, dodajemy odsączoną kukurydzę.
Przepis na sos czosnkowy mam tutaj ;)
Wszystkie składniki zalewamy sosem i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinkę do "przegryzienia".

SMACZNEGO! :)

2 komentarze:

  1. Przepyszna sałatka! Gorąco polecam. Świetny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  2. Super sałatka :) Musi smakować przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly