niedziela, 20 marca 2016

Faszerowane jajka kurczaczki


Małe, sympatyczne i bardzo apetyczne ! :D
 Do przygotowania takich kurczaczków potrzebujemy farsz o żółtej barwie, taki Wasz najbardziej ulubiony ;)
U mnie był to farsz z grillowanym kurczakiem,
Będziemy potrzebować kawałek marchewki albo papryki na dzióbek, pieprz czarny na oczy no i odrobinę cierpliwości i fantazji na wycinanie jajek.
Jajko należy przeciąć na pół, wyjąć żółtko i ponacinać tak aby powstały ząbki.
Z farszu należy ulepić kuleczkę i położyć ją w miejscu żółtka. 
Żeby nasze kurczaki nie były takie łyse (jak te moje), można zrobić grzebyk z marchewki lub czapeczkę z ugotowanego białka.
Dobra rada: farsz musi być gęsty i zwarty, żeby dobrze się lepił, a nasze kurczaki trzymały fason na wielkanocnym śniadaniu, a nie pływały gdzieś po stole ;)

Życzę smacznego!


1 komentarz:

Printfriendly