niedziela, 25 lutego 2018

Lunchbox #3

 
Jak to jest, że na blogu mam lunchbox #4 a nie ma #3?:) Ze zwykłego gapiostwa ;P
Ale już to nadrabiam. Żałuję, że chowałam przed Wami te pyszności. 
Jeśli nie macie pomysłu co zapakować do pracy rzucam kilka pomysłów :)

Pierwszy ( na zdjęciu powyżej) składa się z buraczanych kotletów jaglanych, gotowanego brokuła oraz prostej sałatki z kapusty pekińskiej z dodatkiem pomidora, czerwonej cebuli, kukurydzy i szczypiorku z dodatkiem sosu vinaigrette.

Drugi pomysł na lunchboxa to sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami w towarzystwie grzanek z ciemnego pieczywa.


Trzeci pomysł to pyszna sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami, mówię Wam- pyszności!


Składniki:
  • 2 dojrzałe gruszki
  • garść dowolnego miksu sałat
  • ser pleśniowy blue
  • orzechy włoskie
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu z białego wina
  • pół łyżeczki miodu
  • sól, pieprz
Sałatę myjemy. Układamy na niej pokrojoną w kostkę i obraną gruszkę, oraz kostki sera pleśniowego. Posypujemy orzechami.
Oliwę, ocet i miód mieszamy razem do połączenia składników. Doprawiamy solą i pieprzem. 
Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem. Mieszamy i zajadamy :)

Życzę smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly